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06 De Julio del 2006
Comunidad

¡¡No es dulce la vida!!
Antonia Chávez: Artista, cocinera y campeona de pétanque

Ray Sikorski
El Sol de Sonoma

Antonia Chávez comenzó a jugar pétanque como distracción y para disfrutar del compañerismo de sus amigos.

Eso hace 15 años. Hoy en día, Chávez todavía ama ese compañerismo, la diferencia es que ahora sus amigas en pétanque lanzan bolas como campeonas: En septiembre, Chávez y sus compañeras de pétanque viajarán al lugar de nacimiento de dicho deporte para lanzar las brillantes bolas de plata frente de miles de espectadores y cámaras de televisión. La artista y cocinera de chocolate de Boyes Hot Springs representará a los Estados Unidos en el Campeonato Mundial de Pétanque en Grenoble,Francia.

“Siempre me ha encantado este juego,” ella dice. “Nunca pensé que lo podría practicar.”
Chávez explicó que sus compañeras y ella – la francesa Joss Krauer de San Francisco, la holandesa Marieka Rolland de Boca Raton, Fla., y Erin Mc Taggart de Sonoma – se convirtieron en el “trío” de campeonas nacionales después de ganar el campeonato del año pasado en Bryant Park, Nueva York.

Chávez, quien ha estado asistiendo al club de pétanque del Valle de la luna todos lso miércoles por la tarde, durante los pasados dos años, considera su viaje a Francia como una oportunidad no solo de demostrar sus habilidades – las cuales espera combinen con las de aquellos jugadores que han practicado toda su vida – sino también de conocer gente nueva y construir puentes culturales.
Después de todo, los talentos de Chávez no se limitan a la corte de pétanque. Una nativa de California criada en Walnut Creek que vivió por años en Willits, Chávez es una artista realizada con fuertes lazos en México, donde su padre nació. Durante 37 años ha viajado de ida y vuelta, sobre todo al hogar de su padre en el estado de Sinaloa. Recientemente Chávez estuvo siete años en Oaxaca, donde pintó, formo parte de exhibiciones, bailó cumbia, e hizo chocolate – un arte que trajo de regreso a Sonoma cuando se mudó a este lugar. Chávez compartió uno de sus convites, una receta 65% chocolate agridulce mezclada con mole colorado y chile chipotle. Ella creó sus propios moldes; éstos tenían la forma de cabezas inspiradas en la cultura Totonaca, quienes habitaron la región Huasteca rica en cacao, en México.
Chávez explicó que cuando estuvo en Oaxaca, tuvo un sentimiento de regresar a las raíces del chocolate. Los antiguos mayas mezclaban su versión potable con miel o chiles, ella trataba de hacerlo de la misma manera, con el fin de lograr el mismo efecto.
“Lo que estaba haciendo con estos chocolates era regresarlos a su fuente real.”

Y, si, estaba inspirado por los mayas, en México. Chávez comenzó a poner mezcal en su chocolate, poniendo logos con la impresión de una de la compañías de mezcal de Oaxaca.
“Fueron un gran éxito.”Comentó Chávez.

La idea de los chocolates con mezcal de Antonia de alguna manera llegó a Jacques Torres, anfitrión del programa Food Network’s “Chocolate con Jacques Torres,” en el cual Chávez tuvo la oportunidad de ser grabado en su cocina, de Oaxaca.

Cuando se mudó de Oaxaca a Sonoma en el 2003 ella vio resultados. “Cambio el canal de la tele y ahí estoy,” comentó Antonia. Ahora, aparte de vender a ‘Gold Leaf Chocolatiers’ Theobromo Cacao abastece a locales adictos al chocolate quienes solo necesitan ese arreglo. Ella no cuenta con una página de internet, solo con un número de teléfono. “La gente dice, ‘Antonia, necesito chocolate,’Para mi es como una llamada de emergencia. Comentó Antonia.

La influencia maya impregna tanto su arte como su chocolate. Junto con escenas de calles oaxaqueñas y pinturas de juerga mexicana, muchas de las enormes, brillantes y coloridas pinturas de acrílico y óleos de Chávez, tienen tomas únicas en la mitología maya, desde Emiliano Zapata, Frida Kahlo y Diego Rivera flotando sobre sus comidas favoritas en las varias etapas del cielo, hasta el “cocodrilo de un día,” que recuerda la profesía del calendario maya de una nueva era.
“Los mayas han profesado siempre y para siempre, parece que la mayor parte de estas profesías se vuelven realidad. Así que solo estoy tratando de alertar a la gente, de una manera divertida, o en una manera sutil, acerca de este proveniente cambio en el calendario maya.”

Chavez también dirigió la exhibición del Día de los Muertos en el museo del arte del valle de Sonoma el otoño pasado. Ella dice que trata de vivir su vida plena y eclécticamente, desde el pétanque al chocolate y luego al arte, pero no duda en abrazar nuevos desafíos.

“Vivo mi vida retándome a mi misma en varias cosas,” comentó Chavez. “Si resulta bien, bueno, es grandioso, y si no, pues por lo menos lo intenté.”
Número de emergencia para chocolate de Antonia Chávez (707) 939-9125.

Si le interesa ayudar a Antonia Chávez con su viaje a Grenoble, Francia para la competencia, se llevará a cabo un evento el domingo 23 de julio en el Wild Thyme Catering, 19030 Railroad Ave. Desde las 5:30-10 p.m. Para reservaciones llame al (707) 939-9152.

Las autoridades de Sonoma piensan pedir ayuda federal, con el fin de atrapar al padre Ochoa

Tim Omarzu
El Sol de Sonoma

El departamento de policía del condado de Sonoma, planea pedir ayuda a la oficina federal de investigación y al departamento de justicia de los Estados Unidos, con el fin de encontrar a Xavier Ochoa, el antiguo sacerdote de
Sonoma. A este se le busca por 10 cargos en su contra, debidos a actos lascivos con tres monaguillos. Ochoa confeso al Obispo Daniel Walsh de Santa Rosa el 28 de abril, un incidente que tuvo con un monaguillo de 12 años, el cual le hizo un striptease en su apartamento ubicado en la calle West Napa. Eso condujo a dos investigadores del departamento de sheriffs de Sonoma , a dar con dos individuos que aseguran haber sido molestados por Ochoa años atrás, cuando ellos eran monaguillos.

Ochoa, quien fue un sacerdote en la iglesia católica de San Francis Solano, aparentemente viajó a México antes de que las autoridades fueran a buscarlo el 3 de mayo.

“Probablemente hablaremos con el FBI. Trataremos de obtener una garantía. Si el padre Ochoa tratara de viajar fuera de México usando su pasaporte, sería detenido,” comentó el sargento Dennis O’Leary del departamento de policía. “Vamos a hablar con el departamento de justicia, para ver si ellos pueden hacer un tipo de extradición o poner el caso a cargo de las autoridades mexicanas.”

Ochoa es mexicano y todavía tiene miembros de su familia en México. El obispo Walsh ha “escrito a su familia, tratando de que Ochoa regrese,” Comentó Deirdre Frontczak, vocera de la diócesis de Santa Rosa. Los cargos en contra de Ochoa incluyen sodomía forzada y copulación oral. Ochoa de 69 años, podría enfrentar una vida en prisión, si es condenado de las ofensas que envuelven a dos o más víctimas.